Farina Prosecco Spumante

Farina Prosecco. Fles 750ml, 11,5% alcohol.

Heel aangename Prosecco Spumante van Farina. Deze Italiaanse mousserende wijn heeft een heldere, strogele kleur met een zuivere geur van steenfruit en tonen van gist. Mooie zachte mousse met frisse fruitnuances en een zachte en smaakvolle droge afdronk.

Wijn & spijs

Heerlijk als aperitief of om te toasten. Door zijn speelse karakter ook geschikt bij lichtere gerechten als carpaccio, salades met vis of sushi.

Vinificatie

Na de handmatige selectie van de druiven (100% Glera druif) wordt het sap vergist in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde lage temperatuur. Daarna volgt een rijping van drie maanden in de afgesloten tanks, waarbij de ontstane bubbels zich ontwikkelen met meer druk en een fijnere mousse dan een frizzante wijn uit dezelfde regio.

Geen 18, Geen druppel.