06 191 44494
info@tasteaandenrijn.nl
Graham's Six Grapes Reserve Port Vila Velha special edition
Graham's Six Grapes Reserve Port Vila Velha special edition, 19,5% alcohol
Productinformatie
Het landgoed werd in 1987 aangekocht door de derde generatie van de familie, James Symington. Gedurende drie decennia heeft James het landgoed gerestaureerd en uitgebreid tot een goed onderhouden terrein van 145 hectare, waarvan 55 hectare met wijnstokken. De wijngaard ligt perfect op de zuidelijke oever van de rivier de Douro en de druiven van deze Quinta zorgen voor goed gestructureerde en uitgebalanceerde wijnen die de belangrijkste componenten vormen van de Graham's Vintage Ports.
De Six Grapes Vila Velha Special Edition heeft een eenmalige en gelimiteerde botteling
. Deze port is is een hommage aan James Symington (1934 - 2020) en zijn belangrijke rol bij de ontwikkeling van de iconische Six Grapes labels. De wijn bestaat uit de druiven Touriga Nacional (56%), Touriga Franca (36%) en Alicante (8%). De geur bevat een combinatie van kruiden en bloemen. In de mond aroma's van zwart fruit en een vleugje donkere chocolade en mokka. Een geconcentreerde port met een licht zuurtje die voor evenwicht en elegantie zorgt.
Drinkadvies
Perfecte keuze voor na een maaltijd, puur of bij een donker chocolade dessert. Uiteraard is ook de klassieke combinatie met kaas erg aantrekkelijk. Eenmaal geopend is de Port nog zes weken houdbaar. Serveer de Port op een temperatuur van tussen de 14 en 16 graden.
Wijnhuis omschrijving
Graham's is een Port producent van hoge kwaliteit. De Port producent is in handen van de Symington familie en bezit eigen wijngaarden in de Douro Vallei.
Vinificatie
Gemaakt zoals een Ruby Port maar dan met langere houtrijping. Gedurende 4 tot 5 jaar rijpt de Port in eiken vaten in de lodges van Vila Nova de Gaia. Deze Port is een blend van meerdere oogstjaren.
Geen 18, Geen druppel.